Организация питания в образовательной организации

Нормативные документы организации питания в детском саду

1. Конституция Российской Федерации  

2. Федеральный закон от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»

3. Закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «ОБ ОБРАЗОВАНИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ»

4. Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

5. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

6. Постановление Правительства РФ от 10.07.2013 N 582 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети Интернет» и обновления информации об образовательной организации»

7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

8. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

9. МР 2.4.0162-19.2.4. Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации

10. МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации

11. МР 2.3.6.0233-21. 2.3.6 Предприятия общественного питания. Методические рекомендации к организации общественного питания

12. Федеральный закон от 24.07.1998 N 124-ФЗ «Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации»

Локальные нормативные акты:

Положение об организации питания  в МБДОУ детский сад №2 «Радуга» пгт Афанасьево

Приказ о создании мобильной группы общественного контроля организации и качества питания

Положение о мобильной группе общественного контроля организации и качества питания

Протокол №1 заседания мобильной группы

Протокол №2 заседания мобильной группы

Обучение по программам "Основы здорового питания": 

представители ДОУ: заведующий - Четверикова К.А., кладовщик - Артемихина З.Н., медицинская сестра диетическая - Кытманова В.С., повара - Бузмакова Е.А., Ичетовкина Э.М., Некрасова Т..А., кухонные рабочие - Катаева Н.Н., Некрасова Н.А. 

родительская общественность: Чугаева Е.В., Варанкина Т.Г., Сюзева М.И.

1 неделя

Понедельник  (03.02.2025г.)

Вторник (04.02.2025г.)

Среда (05.02.2025г.)

Четверг (06.02.2025г.)

Пятница (07.02.2025г.)

2 неделя 

Понедельник  (10.02.2025г.)

Вторник (11.01.2025г.)

Среда (12.01.2025г.)

Четверг (13.01.2025г.)

Пятница (14.01.2025г.)

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья;
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.

Меню ежедневного горячего питания

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.

Диетическое меню

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.

В 2024-2025 учебном году детский сад посещают 3 воспитанника с пищевыми особенностями.

Меню для детей с пищевыми особенностями:

- меню №1

- меню №2

- меню №3

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Поставщик Наименование продуктов

1. Магазин "Инта" Афанасьевского райпо.

Кура, рыба, яйца, бакалейная продукция, молочная продукция, овощи, фрукты
2. ООО "Вемол". Молочная продукция
3. ИП "Шкляева А.В." Бакалейная продукция, кофейный напиток, какао, кисель, сахар, варенье, повидло, мясо - говядина
4. ИП "Переверзева Е.Н. Соки

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie